• KOHAKUブラック(800円)

  • [接客3][コスパ2][スープ3][味3][麺3][総合3]

    盛付は、チャーシュー2枚、水菜、白髪ネギ、
    穂先メンマ、一味パラパラ、味玉おまけ
    麺は黄色く細目の好きな麺
    ブラックと謳ってるが一般的なブラックに比べると
    薄いブラック(KOHAKUに濃い醤油を足した感じ)
    はまぐりベースのブラックなので
    少々甘目で柚子が効いてる
    チャーシュー苦手な感じ
    麺は黄色くて好きなやつ

    味玉はおまけ