ホースト
麺屋 はちどり
東京都
丸鶏ラーメン(しょうゆ)+味玉(880円)
まず元気で丁寧な接客が気持ちいい☆ メニューの1番上が「にぼしラーメン」だったので揺らぎましたが初志貫徹。 丸鶏100%のスープは見た目の色に反して醤油感、塩味控えめの優しいスープ。子供連れのお客も2組。これなら小さい子供にも安心して食べさせられそうですね☆ 麺は細めの低加水。 メンマは柔らか過ぎて好みではなかったけど青菜のシャキシャキ感はgood♪ 味玉(100円)はトロトロ、バラロールは普通に旨い。 好みの話をすると全体的にちょっと弱かったかな。でも他メニューも食べにまた来たいです。