-
ラーメンダイスキング
-
無双ラーメン
大阪府
-
本日は天満までラーメン巡り🍜
「無双ラーメン」さんに来店😳✨
天神橋筋商店街にあるラーメン屋さんで
昼から夜までの通し営業がありがたいお店です✨
何回か店の前は通っていましたが未訪だったので
今回行ってみることにしました😉✨
メニューは珍しく「清湯(ちんたん)」の
ラーメンしか取り扱っていません☺️✨
清湯好きにはめちゃくちゃいい感じです🥹✨✨
※参考までに✨
●食べログ評価●
3.52(口コミ件数201人)※2024/04/04現在
平日
19:06 店到着(待ちなし・先客4名)
19:07 注文✨
19:22 着丼🍜✨
19:33 退店✨
■■■スープ■■■
スープは鶏の動物のスープです✨
鶏ガラから取られたスープにキレのある醤油の
カエシでまとめられたスープです😉✨
見た目は「THE 鶏清湯」といったビジュアルです✨
一口啜ると塩分濃度高めの醤油感に鶏の深い旨みを
感じられる清湯スープです✨✨
どこか懐かしいようで新しい飲み終わりとかに
すごく塩っけ欲しい時にホッとできそうなスープ😉✨
□□□ 麺 □□□
麺は中太ストレート麺です🍜
少しウェーブ掛かったストレート麺で
しなやかなコシがありツルッとした麺肌の麺😉✨
ズズっと啜り心地があってあっさりスープを
しっかりと持ち上げてくれます😊✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚バラチャーシューです🍥
中ぶりで醤油感たっぷりの味付けが若干濃くて
肉肉しさがありスッと噛み切れるくらいの柔らかさ
がある豚バラチャーシューです😉✨
これが2枚入っていてぺろっと食べられます✨
□□□まとめ□□□
なんといっても通し営業というのがありがたく
飲んだ後に沁みる一杯だと思います🥹✨
しかも商店街の中なので立地もいいので
帰りにフラッと寄ることもできます😉✨✨
また他の清湯も食べたいです✨✨