塩かけすぎ
自家製麺 二丁目ラーメン
神奈川県
オマール海老出汁の中華そば 塩(1200円)
味…4.8 インパクト(見た目含む)…4.7 コスパ…4.7 雰囲気(サービス・接客含む)…4.7 また行きたい…5.0 月曜、15時前、待ちなし。 フレッシュさもありつつ、しっかりと濃い海老出汁。 スープを活かし、自らも活きる札幌麺。 ネギ、わかめは名脇役。 海老一辺倒にならず、 それ以上に『中華そば』としての一体感、バランスが秀逸な一杯。 美味い。 今日もごちそうさまでした。 ☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。