炙り焼きチャーシュー醤油（1300円）

見た目のインパクトだけでなく、年季の入った確かな美味しさを感じました！

大きな一枚チャーシューは箸で持ち上げても崩れず、柔らかくかじり取れるちょうどいい食感

スープはしょっぱめながら魚介の風味にネギや柚子皮のアクセントが効いていて、カネジンのもちもち中太麺と香ばしいチャーシューによく絡んで美味しいです！

玉子など具材も美味しくて、狸小路に来たらまた行きたいと思いました！