すき焼きまぜそば（1300円）

すき焼き好きとしては、鷹の目の今月の限定は見逃せない。麺量は250g、トピはしょうが、油、玉ねぎ、別皿で辛揚げ。肉、豆腐、白滝など、まさにビジュアルはすき焼き。生卵が付いてくるので、肉や麺をくぐらせて食べると美味い。でも正直、すき焼きとラーメン、別々に食べた方が美味いだろう。
そういえば若い女性の店員さんが麺上げされていて珍しかった。