冷やしそば海老そば生クリーム仕立（880円）

一昨日の冷和が美味すぎで、第2弾の海老そばへ

二匹目のドジョウは居ないかなと思いきや二匹どころか三匹も四匹もいたぜ

海老を沢山使って取った出汁は濃厚そのもの

それに意外な組合せとして生クリームを、ただコレが瀞みと甘味と旨味を生み出すのだ

相変わらず冷え冷えの麺、スープ、丼これが旨さを倍増させている

今日も美味しく頂きました
御馳走さまでした