yoshizo1103
中華蕎麦 ごとう
千葉県
醤油つけ蕎麦(830円)
今日は2ヶ月に一度の血液検査の日。 採血が終わったら問診まで間、約1時間のご褒美タイム。葭川公園駅近くの中華蕎麦ごとうさんにて未食の醤油つけ蕎麦830円をいただきました。 惚れ惚れするビジュアル。 淡麗で滋味深い鶏ベースのスープに全粒粉の細麺がサラサラッと胃の中へ。 後半戦にレモンを麺に絞れば目が覚めるような爽やかさであっという間に麺が無くなりました。 〆のスープ割りは絶妙な濃度で鶏清湯の旨味を満喫。 めっちゃ美味しかったです❗️ ごちそうさまでした‼️