boo0701
ラーメン鷹の目 江古田店
東京都
九条ネギと釜玉バター(650円)
10月の限定麺。ニンニク少なめ。玉ねぎと鰹節トッピング80円✖️2。 鰹節トッピングしたからかなり和風テイストの仕上がり。玉ねぎと九条ネギのダブルネギであっさりさ。そこに溶けたバターと濃厚卵の絡み合いが良い感じ。麺は普通メニューと同じなのかなー?少し細く感じたのと、ツルツル感ともちもち感を強く感じた。これがデフォルト650点はえぐい!ご馳走様でした😋4点