うっぷす
横浜家系ラーメン 赤家 江古田店
東京都
赤家の坦々ラーメン(1020円)
坦々麺にしました。 固めと無料の麺大盛とライスは大盛で一杯。 豚骨ベースのスープはゴマがしっかり効いていて、山椒も感じますが意外と美味しかったです。 チャーシューは厚切りで角煮くらいありますが、縦に噛み切れるほど柔らかくはなかったです。 ここでは坦々麺一択だなと思いました。 ご馳走様でした。