マサキング@グルメ日記
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
東京都
油そば(1000円)
【タレ】 うん🤫ラーメン同様に濃口醤油の酸味が強い🙁そこに魚粉が効いていて、鰹の旨味と後味として煮干しのエグ味がフワっとくる😙 【麺】 やや硬中太縮れ麺👍モチモチ食感で喉越しがいい🫰 【チャーシュー】 ラーメンと同じく、豚の小間切れチャーシュー🐷食べやすくて美味い👊 ヤキメシは、麺とは裏腹に期待に近い味🤣焦がしの苦味が程よくきいていて、コメもパラパラ👏 相変わらずの食卓ネギ取り放題は魅力の1つだけど、ちょっと想像や期待より見た目負けしちゃってる気がするんだよなぁ😖 ごっそさん^_^🙏