うぐいす(天空の抹茶)（2200円）

ポルチーニ茸と黒トリュフ
クリスマス島の塩
出汁とろろ

+300円でマグロ丼(わさび付)
これに付いてくるわさびを麺と一緒に啜れば昇天する事間違いなし!