wasabi
新福菜館 天神川店
京都府
並 カタヤサイ(780円)
勝手にトッピング 玉子 雨が降り肌寒いので近くの新福菜館に訪問(^^) いつも昼に食べに来ていたので気付かなかったけど、昼と夜で人が入れ替わるからか濃さが変わる。 昼はあっさりと言うか個人的にはベストな濃さ。スープの味や香りの広がりが感じられます。 夜は濃いめで醤油が前面にでたタイプ。醤油がグッとくるから微妙な味は分からへんけど酒が入っていたら抜群に美味いと思います。 ほとんど昼に顔を出すから夜のことは詳しく知らへんけど、個人的な思い込みということでw 寒い時の至福の一杯ε-(´∀`; )