中華そは（720円）

近くの名店なのに、初めて行きました。
和風のラーメンですね。
はっきり言って、今まで行かなかったのを後悔しました。
煮干しベースのラーメンですが、全体のバランスが抜群。煮干し系ラーメンは何杯もいただきましたが、私の中では文句なく頂点です。強すぎず、弱すぎずの絶妙なバランス。
次は麺硬めの油少なめでいただきます。

店内が広いのに、席が少ないのが残念。