中華そば（750円）

近くに用事があって止めた駐車場がもっこす西明石店の提携P
これはラーメンの神様のお導きですかねー(^O^)
この辺り、大学生の頃同期の友達が一人暮らししておりよく
ウロウロしてました。白身魚フライ定食が美味しい喫茶店があったのが
今、止めた駐車場やったかな？
そして当時はもっこすは未だありませんでした。
店前の駐車スペースは一杯ですね！
入り口にはセットメニューの看板がありますが
この日は中華そば単品で注文しました。750円也！
カチカチ、ザルと菜箸がええ音を奏でます！
中華そば、オールおまかせデフォルト仕様 着丼です！
ちょっとスープ少なめやわ(^^;)
レンゲを押し付けてスープをすくっていただきます！
情報通り、デフォでも十分濃いめ美味しいですね(^^)
もっこすって無化調スープなんですよねこれが！
麺はこれまたデフォで固めの仕上がり私的には丁度ええ感じですね！
あーうまいわ〜（＾∇＾）
赤身薄切りチャーシューは巻き巻きには丁度いいですね。
レンゲにチャーシューを広げそこにニラコショウを適量のせ
仕上げにギョウザのタレを数滴垂らします。
クルっとチャーシューを巻いていただきまーす！
うんまぁ(　ﾟдﾟ)
完食完飲！
ちょっと塩分多めでしたけど美味しかった（＾∇＾）
ごちそうさまでしたm(_ _)m