カツロック
麺屋 雪風 清田店
北海道
ジンジャー味噌らーめん(800円)
本店で食べて美味しかったのでこちらにおじゃま。 動物と魚介、味噌がうまくあわさり、まったりしたスープ。 ジンジャーも良く効いてすっきり。 麺は中細卵麺だがこしがあり美味しい。 チャーシューはもやしと炒められ脂もしつこくなくいい感じ。 次世代札幌味噌ラーメンです。