ゆーえぼ
つけ麺 礼音
愛知県
昆布水つけ麺 塩+焼き豚(1600円)
ずっと気になっていた岡崎の昆布水つけ麺専門店へ。 店主はかなりの拘りで、食べる前に一通り説明される(笑)テーブルにも同じような食べ方指南があるけど、読まない人多いんだな、きっと… ちなみに、口に合わなければ全額返金してくれるらしい! で、肝心のつけ麺は…確かにウマい! 最初は昆布水だけ、次は塩、そしてつけ汁に…言われた通りの食べ方をしたけどあっという間に完食! また来てみたく成りました!