ねこのくま
多加水手揉み熟成麺 麺屋くるり
福島県
担々麺(850円)
辛さ、痺れと同時にコクや甘みを感じられる好みの味。やたら辛くて痺れさす担々麺は苦手です。 具を掬う穴あきレンゲも、金属製の店が多いですが舌や歯に触る感触が気になるのでこちらのように塗りのものは嬉しいです。