Hironii
らぁ麺 すぎ本
東京都
醤油特製らぁ麺(1100円)
月末。仕事に余裕が出来ましたので少し遠出を提案し一度は食べなければいけないお店をチョイスしました。 麺はツルツル。スープは醤油が立ち、チャーシューはどれも美味、穂先メンマの歯ごたえも良く、味玉は白身の弾力に優れワンタンは餡も皮も食べさせてくれるという、すべてにおいて隙がありません。 誰が食べても美味しいと思うであろう完成度が大変高い一杯でした。