H.N
麺屋酒田 in みなと
山形県
朝麺(850円)
朝だからお得で旨い一杯。 醤油に魚介出汁が香る。 麺は、中太縮れ麺だがオリジナルの麺で、かみごたえがあり、油が絡んで旨い。 トッピングのチャーシュー、岩のり、ねぎ、山クラゲがいろんなアジト歯応えが合わさり旨い。 朝だけ、納豆がついてきて、あとからマヨネーズ、辛味噌と入れるとこれまた旨い。 ごちそうさまでした!