醤油そば（800円）

セカンドランチ
素晴らしい丼顔。
醤油そば。
和蕎麦を入れても美味いと思える味わい。
出汁を利かせた素晴らしいスープ。
醤油中華そばの中では味わいにおいては今までとは異なるかも、、、
ネオ清湯…。
麺も加水は低いわけでもないがアルデンテ的な歯応え…。