チャーそば 塩（1100円）

久しぶりの、ののくらさん。未食だったチャーそばの塩をチョイス！お昼のメニューはコンプリート！残すは夜の油そば！コレがハードル高いんだなぁ〜！さて、チャーそばは、スパイスの効いた鶏チャーシューと、肉厚ながら柔らかくて大きなレア気味のチャーシューが器を覆っています。肉と格闘しながらモッチリした太麺の歯ごたえを楽しみました。手打ち麺とチャーシューに目が奪われがちですが、スープも秀逸な味わいです。今日も美味しくいただきました。ご馳走様でした！