油そば＋特増し＋生たまご（1350円）

東十条駅北口西側から徒歩1分の「燦燦斗」さんにて油そば。
やばかったです。美味すぎ。まず麺が凄い。麺だけでめちゃめちゃ美味しい。豚のレアチャーシュー、メンマ、味玉、カイワレなどトッピングも全て秀逸。途中から生たまごを入れるとまろやかに味変し、更に付属のスープに麺を浸せば超絶美味しい魚介豚骨ラーメンに。
夜の2時間半しか営業していないお店。電車遅延の影響で、間に合うかなかなかスリリングでしたが、本当にいただけてよかった。至高の一杯でした。