• 味玉焼豚生姜醤油ラーメン(1150円)

  • 地元新潟の、青島、みずさわのどちらかに似てると言えば、味はみずさわに似てますが…。

    麺は平打ち麺で、スープに絡みそうですが
    そこまで、味は絡みが少ない感じで、麺がちょっと
    自分には、合わないかな?って思います。

    スープは甘味があり、好きな人には飲みやすいスープですね。
    生姜の味はしますが、キツイ生姜では無く、円やかです。
    チャーシューは、トロトロで美味しかった。
    青島より、こちらが好きですね。
    値段とかを考えると、ちょっと割高な感じでした。