濃厚つけ麺 天ぷら付き（1100円）

🇯🇵愛知県名古屋市西区大野木5-6

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＜営業時間＞

11:00～14:30／17:00～21:30

＜定休日＞

水曜日

＜駐車場＞

有り

＜最寄り駅＞

東海交通事業城北線『比良駅』（782m）

＜席数＞

カウンター席 : 6席
テーブル席 : 2席

＜雰囲気＞

○ 一人向き
○ 複数人
○ デート向き
○ 女性向き
✗ 家族向き
✗ 子供連れ

＜オープン日＞

2021年11月

＜まとめ＞

【総合･･････････････★★★★☆】


◆味････････････････★★★★☆
⇨もちもちの自家製麺と濃厚つけ汁が最高
◆コスパ････････････★★★☆☆
⇨値段はしっかり。つけ麺のみで900円。
◆雰囲気････････････★★★★★
⇨めちゃくちゃ綺麗。女性一人でも。
◆来店のハードル････★★☆☆☆
⇨アクセスはしづらい。車必須。

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2021年11月にオープンした新店舗。
場所は北区の庄内川を渡った向こう側で
比良とかそこら辺で、
「台湾ラーメン　光陽」の目の前の道を
ずっと南に行ったところに位置してる感じで
ちょっとアクセスしにくいなーってのが正直なところ。

土曜日12時ごろ到着。
店の目の前の駐車場に停めて店内へ。
オープン直後ということもあり
店先にはたくさんの胡蝶蘭やらの花がたくさん。
入って左側の券売機でメニューをみると
主にラーメンとつけ麺って感じかなー。
で、インスタの投稿で見たつけ麺がめちゃくちゃきれいで
おいしそうだったため今回はつけ麺を注文。
あと珍しいなーと思い天ぷら付きにしました。

待ちがなかったためそのまま店内へ。
入って右側が4人テーブル席が2席、
左側にキッチンで目の前にカウンター席が6席くらい。
新店ってこともあってか店員さんが結構多い感じする。
店内は白を基調としてて、
壁に床に天井にテーブルにとにかく白くて
あふれんばかりの清潔感て感じ。
テーブルも大理石調で高級感も出してて、
とにかく女性が来やすいお店作りしてるんだろうなーてのが
よくわかるしすごく拘ってると思う。

注文から10分くらいでつけ麺到着。
丁寧にお盆に乗せられてきたつけ麺は、
角型の中太全粒粉で、
スープは魚介の香り漂う濃いめのつけ汁。
別皿には豚と鶏の3種のチャーシューと
メンマ、煮卵。
セットで注文した天ぷらに
ランチタイムでサービスの半ライス。
これだけ見ると和食の御膳くらい豪華！！
中太の麺は自家製らしく、
ものすごいもちもちしてて食感よさげ。
アツアツのつけ汁は意外にも結構な油膜が張ってて
唇がつやつやになるほどの濃度。
麺とよく絡んでもっちりとした口当たりと
濃厚なつけ汁でかなりの満足感。
サービスのライスが進むいいつけ汁！
天ぷらもさくさくで、塩で食べるってのが
なかなか通でいい感じでした。

シンプルにおいしいお店でした。
交通機関でのアクセスはよくないものの、
おいしいお店は場所も関係ないし、
女性をターゲットとした内装や、
提供方法、料理などコンセプトがよくわかるし、
清潔感があるのがすごくいいと思った。
あとカウンターに充電自由なコンセントも設置されてて、
そういう気遣いってありがたいと思う。
今度はぜひラーメン食べたいです！
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