醤油らーめん（780円）

2年ぶりくらいの訪問。いやはや。ここの醤油らーめん一番うまい！ネオ醤油の先駆け的な存在。自分にとっては。綺麗なんだよね。でも綺麗だけじゃなくてしっかり蜆の味もしっかりするんだよね。もう色んな旨味が詰まってて凄いとしか言えない笑 低温チャーシューも相変わらずのうまさ。至福。5点