福島県白河市 とら食堂
今日は遠征♪
昨年末に国分寺の孫市に行ってから本店狙ってました。
一時間前に到着して入口にある記帳する所に名前書いて車で待機してました。
店の敷地内にはトイレや喫煙所もあるので快適に待つ事ができます。
開店時間には軽く50人は超えていたと思います。
注文したのは焼豚ワンタン麺と焼豚お握り
出てきて驚いたのは丼の大きさ!
勿論、内容量も多かったです。
スープのファーストインパクトは上品で万人受けする鶏系スープ
麺は手打ちの滑らかでコシのある麺です。
チャーシューは股肉とバラの二種類でワンタンは豚餡です。
因みに味玉は別トッピングです♪
お握りは焼豚と牛蒡の炊き込みご飯♪
今日はこの後、もう一軒と思いましたが予想以上に量が多くて胃袋が回復しそうにないので帰宅します。