今日で、最後の直伝丸さんへ
自分の中では、恵庭で1番旨い味噌
ラーメン🍜は❓と言えば直伝丸さん
と他の人にもオススメ出来るラーメン
店 約1年弱の営業🈺も今日で終わり
先客4名ほど。続々とお客さんが来て
営業🈺最終日を惜しんでるのだと。。
札幌味噌チャーシュー麺 1300円
九条ネギ 150円
小ライス 100円
この挽肉、味噌、スープ、野菜を炙り
炒めた香りの良い
昔の札幌味噌ラーメン🍜で有りながら
現在のラーメンにも通用するスープで
お気に入りでしたが。。
恵庭からまた、ラーメン🍜店が無く
なり寂しい限りです。
帰り際に聞いてみましたが、本店の
人手不足により、恵庭店を撤退する
そうです。。
作り手が足りないのでしょうか❓
円山の本店には、是非今度行きたいです
短い期間でしたが、美味しい😋ラーメン
ご馳走さまでした〜😋