SatoShinichi
藤澤家
神奈川県
特のせラーメン(1100円)
直系というか、孫弟子らしく醤油キリッと系。麺が少しボソく感じた。卓上の青ニンニク、粉唐辛子、フライドガーリックで味変するとみるみる旨くなる。また行く。