仕事で吹田!
JR吹田駅近くの「麺屋柊助」へ🍜
「麺屋とうすけ」と読むそうです。
目当ての「まぜそば」を!
豚骨、塩、醤油から選べ、豚骨で!
どんぶりではなく、少し深めの器で提供。
麺は、細麺!珍しい感じのまぜそばです😁
炙ったチャーシューとこの細麺、もやし、ねぎにとんこつダレを絡めて頂きます。
まずは混ぜて混ぜて混ぜて。
まぜそばって濃いイメージが勝手にありますが、このまぜそばは、濃くなくあっさりすぎず、むっちゃ美味い!!😁
チャーシューともやしがいい仕事してます!
途中で、ラー油とお酢で味変😊
これまた美味しいわぁーー😊
麺を大盛りにしてもペロッといけちゃいそうです。
駅前で便利なお店です!!