完熟フルーツトマトの冷やかけ中華そばトマトＷ

Higashiyama Nikoten

裏メニュー
完熟フルーツトマトの冷やかけ中華そばトマトＷ
セルカキの天ぷら、大海老天

こちらのお店は、きしめんや味噌煮込みうどんのお店らしいが、@eleking.rさんの投稿で裏メニューにラーメンがあると知り、俄然興味が湧いて初訪問🍜🔰

《レビュー》
〈完熟フルーツトマトの冷やかけ中華そばトマトW〉
本枯れ本鰹の出汁やカエシのバランスが調整されているとのことで、しっかりとした出汁の風味が楽しめる。グイグイ飲めてしまうスープが絶品。麺は締めてあり、ほんのり縮れていて、しっかりした歯応え。アメーラトマトのスライスがたっぷり乗っていて、適度な酸味がスープとよく合う。薬味にはカイワレ、紫蘇、ミョウガなどが使われ、さっぱり感をさらに引き立てている。お店の方に勧められて試した山椒は、清涼感をプラスしてくれるので、つい何度もかけてしまった🫣

〈セルカキの天ぷら、大海老天〉
カキや海老の天ぷらだけかと思ったら、カキの天ぷらの皿には甘いサツマイモ、舞茸、大葉が、海老天の皿には分厚いしいたけなど、ボリュームたっぷりで盛りだくさん。ぷりぷりのセルカキは仙鳳趾産のものらしく、食材へのこだわりが感じられて好印象😍

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2021年10月1日オープン
☑︎食べログ 3.52 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース --.--- (訪麺時)
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Higashiyama Nikoten
📍 愛知県名古屋市千種区東山通4-11-9
🆔 @higashiyamanikoten
🈺 月・火・水・木・金・土・日
🕒 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00
💤 不定休
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 レジにて後払い(現金のみ)
💺 17席
🚉 名古屋市営地下鉄東山線東山公園駅
🅿️ 無(近隣にコインパーキングあり)
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