• 特製白煮干し醤油らーめん(1400円)

  • 実はある理由があって訪問です。
    今回は煮干しものを注文。
    数分後に登場。

    ここで特製と言われる所以は、3種類のチャーシューです。
    ①炙りチャー
    ②レアチャー
    ③鶏ムネチャー(レアチャー下にあり)
    何も食感が異なります。

    スープはセメントではなく、あっさりニボですが匂いはガチニボです。
    麺は全粒粉細麺です。

    あとは紫玉ねぎと粒胡椒がうまく脇を固めています。

    後半戦はTKG(¥400)と共にスープごくごくで今日も撃破。

    ある理由というのは画角右隅にあります。
    (常連客は多分みなさん知っています)