千歳烏山駅前の京都ラーメン森井でランチ。
銀座や飯田橋など数店あり、一度訪問しようとは思っていたのであります。
で、今回、店前通ったら期間限定で担々麺があると看板に書いてある。
ならば!と突撃。
入ってすぐに食券機。
そこから担々麺と「ライスが合う」と貼り紙がしてあったので、ライス中(150円)もチョイス。
席はカウンター数席にテーブル席が一つ。
カウンターがタイミングよく空いていたのでそのまま座り、食券を店員さんに渡します。
麺の太さと固さ、ネギの量を聞かれるので、麺は太麺で固め、ネギ多めでお願いしました。
あっという間に着丼。まずスープから。
あ〜…この担々麺、京風というか和風だな…。まぁ合わないわけではないけど、がっつりライスと合う担々麺とはちょい違うタイプだ。
で、麺。太麺にしたけど細麺でも合う感じ。
モチツル食感が良い。
ネギは多めにしたけど、後半食感的に少し邪魔になるかも。
全体的にさっぱりとしたお味でございました。