• 味玉担々麺(1130円)

  • 千歳烏山駅前の京都ラーメン森井でランチ。
    銀座や飯田橋など数店あり、一度訪問しようとは思っていたのであります。

    で、今回、店前通ったら期間限定で担々麺があると看板に書いてある。
    ならば!と突撃。

    入ってすぐに食券機。
    そこから担々麺と「ライスが合う」と貼り紙がしてあったので、ライス中(150円)もチョイス。
    席はカウンター数席にテーブル席が一つ。
    カウンターがタイミングよく空いていたのでそのまま座り、食券を店員さんに渡します。
    麺の太さと固さ、ネギの量を聞かれるので、麺は太麺で固め、ネギ多めでお願いしました。

    あっという間に着丼。まずスープから。
    あ〜…この担々麺、京風というか和風だな…。まぁ合わないわけではないけど、がっつりライスと合う担々麺とはちょい違うタイプだ。

    で、麺。太麺にしたけど細麺でも合う感じ。
    モチツル食感が良い。

    ネギは多めにしたけど、後半食感的に少し邪魔になるかも。

    全体的にさっぱりとしたお味でございました。