• 黒ごま坦々麺(900円)

  • 「黒ごま坦々麺」900円
    ▫️辛さ+1(+2まで無料)

    【スープ】
    真っ黒ドロドロのスープ
    適度な辛さ
    ごまの旨み、コク、甘みなどは控えめ

    【麺】
    程よい硬さの中太縮れ麺
    スープがよく絡む

    【トッピング】
    青梗菜、肉味噌、ねぎ

    最近できた坦々麺屋さん
    1階はカウンターのみ6席ほど?
    2階もあるようです

    ドロドロで濃厚そうなスープ
    それに絡む縮れ麺

    意外にアッサリ

    卓上にねぎ、唐辛子と花椒の辛味、花椒油などがあり辛さをカスタマイズできます

    結構痺れました
    ご馳走様でした