ひかり塩（890円）

9/7まで半熟煮卵半分サービス
(本来は半分)

2025.9.3(水)昼
昼営業終了少し前の14:10着でノーゲスト

つい先日インスタをみたところ9/7で閉店との告知…
年１で冷やしを食べに通っていたが最後なので外は暑いけど初めて看板メニューを注文🥹

創作ラーメンのお店とは思えない綺麗な王道ビジュアル！
まずはスープから…
鶏がベースと思われるがいろんな魚介の旨味がバッチリ感じられてうまい✨
見た目通り王道な感じだけど色から想像するよりはサッパリしてるかな？
これ、もうちょい魚介が濃厚だったらもっと好みだろうなぁ😌

お次に麺
ん？あまり主張がなく結構柔らかめだな
スープにもしっかり絡んでこれはこれでと思うけどもう少し歯応えが感じられると尚良いのかも🤔

しっかり味のついた味玉は良い感じ🫰
チャーシューも見た目よりかなり柔らかい

いや、でも食べ進めれば進めるほど魚介を感じてくる！
下の方から混ぜるように食べてたらさっきよりも良い感じに👍

気付けば調味料も忘れ、ごくごくスープを飲んでしまい残り１割程度残したところでごちそうさま🙏
うまかった😘

いやー、数年前の初めての訪問時にこれを食べてたらもっとレギュラーメニュー食べてたのかなぁ
最初に食べたつけ麺が微妙だった上にその後食べた冷やしがうまかったから以降は冷やししか食べてこなかったんだよなぁ…

残りあと少しの営業、寂しいな
少し早いけど…22年間お疲れ様でした！

と言っても閉店後は同場所で同社運営のラーメン屋が始まる予定らしいけどw