鶏中華そば全部のせ（1000円）

今日は車道の鶏そば天翔
鶏そば 啜るの系列ラーメン店。

7時30分入店先客2名。

以前より全商品100円値上げしたが
このご時世仕方がないが残念。

お気に入りの鶏中華そば全部のせを発券。
全部のせにしても100円しか変わらないので
迷わず押してしまう。

今日は珍しく次々客が来て
店内満席になった。
5分ほどで着丼。

まずはスープから。
はまぐりの出汁が
しっかり効いていて
鶏の出汁との相性も良くしっかりとした味。

麺は平打ち中太麺。
硬めを注文したのでちょうど良い硬さ。

チャーシューは低温調理だが
臭みはなく生ハムに近い味でいい感じ。

穂先メンマはたくさん入っていて
味玉も味付けが良くいい感じ。

全部のせで1000円はまだお得感があるが
満足度は前よりも下がったかな。