醤油らぁ麺（1000円）

北松本/ らぁ麺 たか山
醤油らぁ麺

ぶわぁと広がる醤油の香りと豊かな風味がとてもいい✨
動物はコクを魚介は香り出しのような味わい
低下水の細麺はパツっとした初期よりもスープを吸った後半の感じが好み
2種のチャーシューに味しみメンマに青ネギ
芳醇な醤油を感じる一杯