空海ラーメン（650円）

おいしいです！鮪の出汁を使ってるそうな。
麺は固めの縮れ麺。豚の角煮はトロトロ、角煮を作る汁に漬けた煮卵もおいしい。
島根で1、2を争うラーメンだと思います。

惜しむらくは完飲するには少ししょっぱい。
結構喉渇きました