皮付き豚角煮ラーメン（980円）

珍しい皮付き豚角煮。なんかあまり食べたことない麺でまぁ、ちょっと麺柔らかいかな？🥺
醤油ベースのスープに豚角煮の味付けは薄めでほぼない皮付きというのが魅力的です。モチモチ。
そしてでかでかと存在感のあるチンゲン菜はみずみずしい。