エキトン+ジロベジ（1150円）

井の庄のグループ店で、ここでは魚介ではなく豚骨ラーメンを提供。入店した瞬間、熟成臭が広がるが、ラーメン自体からはそこまで感じない。実際に食べると、良い旨みとビター感！想像以上に美味しい。ジロベジも頼んだが、ラーメン単体で大満足。