take-p
RA-MEN 赤影
京都府
和牛 牛スジ赤影ラーメン(1000円)
前から気になっていたお店 辛さはピリ辛よりはちょっと辛いくらいですが、この店のウリであるベジポタスープが思っていたよりも優しい味なので、辛さのほうが前面に出てしまい全体がぼやけたような味になっているように感じました 辛味のある赤影ラーメンではなく、ベジポタラーメンのほうがスープをしっかり味わえると思います スープは少なめ 牛スジはとろとろでした