豚骨しょうゆ＋味玉（800円）

少しトロみがある家系らしいスープ
麺は固めで頼んで歯ごたえもがあり
味変用のニンニクが合っていた。
ご飯と一緒に食べるのを想定してか
海苔がノーマルで大きいのが良かった。