熟成醤油油そば（＋玉ねぎ）（1028円）

熟成醤油油そば978円、玉ねぎ50円

　木曜日の19時55分着。待ち客なし。
　京成ちはら線千葉寺駅から徒歩4分。
　今回は、期間限定の油そばが食べたくてきました。ゴロっとした豚バラチャーシューは秀逸。他のトッピングは玉ねぎ、海苔、ネギ。熟成醤油と甘みと旨みの強い油が、モチモチの中太麺によく絡み合い、食べ応え十分です。途中から卓上のお酢、ラー油、揚げにんにくを入れて、自分好みの味することで最後まで楽しめました。
　丸源さんの熟成醤油の美味しさがわかった一杯でした。今日も素敵なお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝です。 ご馳走様でした。