肉出汁背脂生姜そば（1100円）

肉出汁背脂生姜そば 1100円 + 味玉 150円 + ごはん小 200円

ちょっとあさ、うだうだし過ぎまして、出遅れたので近場の麺乃はるさんへ。

SNSを見ると背脂生姜そばをやられるという事。生姜に過剰に反応してしまいました。この日は天気も良くポカポカ陽気。ならばバイクで出かけましょ、て事で11時少し前到着。

おそらく1巡目が出てきて回転し始める頃かなと思い行ったら駐車場はいっぱい。まだ1巡目出てきていない模様。バイクだったので隅っこに停めさせていただき店前へ。

9人お待ちでしたが、あれよあれよというまに1巡目のお客さんが排出されてきてすぐに店内へ。

いつもは頼まないごはんまで頼んでみました。SNSでしょっぱ目でごはん必須とあったので頼んでみましたが、それほどしょっぱではありませんでした。

ひとくち、あ、また、写真撮る前に一口食べちゃうという失態。店主さんとルイスレザーの話をしててついうっかりでした。店主さんもこの度ルイスレザー持ちになったらしいです。半年待ちと言われてコツコツ数ヶ月で貯める予定だったらしいですが、なんの間違いか１ヶ月で納品され、先立つものがねえ、とちょい焦ったそうです。

こんだけ流行ってる店だからそんなことはないと思いますが笑

しかしやっぱりはるさんの麺はうまい。
麺もスープも、絶品ですな。麺は細くてもちゃんと食べ応えあり、さらにはちゅるちゅる。スープもちゃんと作られてるのがわかりますな。

次はレギュラーのしょうゆそば久しぶりに食べたい。