denpachixx
らあめん花月嵐 中野坂上店
東京都
中華そば 竹下食堂 大盛り(850円)
昔ながらの醤油ラーメンと銘打つだけあり、ホントにシンプルな醤油ラーメン。臭みのない鶏ガラスープにほんのり醤油が芳ばしい。直細麺がスープをよく絡ませる。 ホントは味変で白コショウを入れたかったのだが、ブラックペッパーしかないので入れてみた。悪くはないが、白コショウの方が好みだし、昭和の味により近いだろう。