静神いおり
横浜家系ラーメンかまし家 半田本店
愛知県
かまし盛りラーメン醤油、ほうれん草追加(1050円)
かまし盛りラーメン醤油、 ほうれん草追加でいただきました。 店炊きスープとのこと。 まずは一口。 うん、しっかり家系のまろやかな豚骨に、 醤油のさしいろの主張あります。 中太のカタ麺も良かったな。 一枚だけでもけっこう厚め。 脂身少なめあっさりでも割と柔らかめで食べ応えあり。 ニンニク、豆板醤でパンチを入れ完食。 ご馳走様でした。