• 豚骨らーめん(800円)

  • 鯖寿司で有名なこの店豚骨らーめん始めて評判なので豚骨らーめん食べたい発作が出てたので初入店!

    元来広島醤油豚骨らーめんがメインのお店ですが豚骨らーめんが出来て評判が良いのです

    着丼するともう油膜が張って俺好み( ̄▽ ̄)
    豚骨臭がしてコクがあって甘みもあり少しトロッとした豚骨スープ
    少し塩っ気が強く感じます

    レア気味なチャーシューに青ネギ味玉
    (キクラゲ苦手なため抜いてもらってます)
    味玉がまぁ旨い!!!
    麺は細麺でも博多系のザクザク細麺ではない感じ
    丼の縁にある豆板醤で味変でき替え玉しても楽しめました( ̄▽ ̄)

    これは中華そばの食べねば( ̄▽ ̄)