冷やし台湾まぜそば（1200円）

３辛 30円

2025.8.28(木)夜
19:30くらいでガラガラ
やっぱ大須だから夜は暇なのかな？

※期間限定
毎年恒例のこちらのメニュー
自分は２年ぶりかな？

３辛は別皿だったのでまずは放置
混ぜる前に麺を数本…
うん、うまいけど混ぜる前はあっさりかな
麺は冷たいというよりは少しぬるめで、あまりしっかり締めてないのかなぁ🤔

さて、よく混ぜて…
これこれ！はなびのノーマルの台湾まぜそばはもう十数年も前にハマってからしばらくはよく食べてたから冷たいこちらでももはや実家のような安心感😌
冷やしでも他店と比べてガツンとパンチがあってうまい✨
と言っても辛味は弱くピリ辛って感じかな？🤣

しかしノーマルの台湾まぜそば以外はどうしてニラじゃなく水菜にしちゃうのかなぁ…
冷やしだからギリギリわからんでもないけど、台湾と名前に付けてパンチのあるものにするならニラのほうがええわ😡

まぁそれはさておき…
半分弱ほど食べたところで３辛IN🔥
この時点での残量からして実質５辛超くらいになるかな？
うんうん、それでも程々の辛さだけど冷やしならこれくらいがちょうど良い気もする！
と言いつつ卓上の唐辛子を容器の1/3くらい使っちゃったごめんち🙇‍♂️
もちろんブラックペッパーも少々

最後は追い飯ぶち込んでタレも具材も綺麗に食べきってごちそうさま🙏
やっぱりうまかったー😘
…あ、酢を入れ忘れた〜🥹

でもミスった、担々麺はなびに行けばよかったなー
やっぱ卓上に山椒欲しいわ、冷やしなら尚更涼味が加わってぴったりやしね😙
伏見はアプリ非対応だから名駅まで行くのもめんどうではあるんだけどさ。。

あとここ追い飯がセルフで機械なんだよね
他店ではタレが多めに残ってるときって追い飯を気持ち多めに入れてくれる店員さんが多い気がするからここのは少なく感じた🙃
あと、セルフレジの後払いだからポイントつけ忘れそうになるため注意w

なんか久々に本店行きたくなってきた！
本店は違う気がするんだよな