油そば　ダブル

初めて油そばを注文しました。
しかもダブルで。

初めは油そばと裏煮干しを一杯づつ頼む予定だったが、いつもと店の感じが違う。

満席で着丼していないテーブルばかり。
頼みづらくなったのだ。

忙しいせいか店主の口調が荒い。

テンパってるようです。

バイトは女子高生と思われる女子２名。

ひとりは、口調の荒い店主に逆ギレのようです。

カミカミで何かを指示した店主に対し、かなり冷たい声で「店長、何いってるか聞こえません。」
とハッキリ言い返すバイト。

そして、謝る店主。
冷静になるためか、若い女子に敬語で会話するが、しばらく経つと元に戻り荒い口調へ。

調理場が真後ろにあるカウンターに着席してしまったばかりに感じてしまったのだよ。

隠れた名店が隠れきれなくなった悲劇を。

油そば。
もう少し甘い方が好みでした。