天然桜ブリの味噌そば(前菜 自家製カラスミ餅、桜ブリたたき丼付)＋桜ブリの塩タタキ

天然桜ブリの味噌そば(前菜 自家製カラスミ餅、桜ブリたたき丼付)＋桜ブリの塩タタキ@ 麦と麺助

大量の桜ブリのアラから引いたスープに絶妙な味噌風味を加えたスープは臭みも無くてメチャクチャ美味しかった👍ブランド豚「まる豚」の炊き立てチャーシューは絶品‼️ カラスミ餅とタタキ丼も最高やった😋